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Gastronomia — Enologia

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ATHENEE. Dipnosophistarum sive Coenam Sapientum Li... (1556)
 

ATHENEE. Dipnosophistarum sive Coenam Sapientum Libri XV. Natale de Comitibus Veneto nunc primum et Graeca in Latinam linguam vertente: cum pluribus ex manuscriptis antiquissimis exemplaribus additis...  
Paris, Apud Franciscum Baptolomaei Honorati, 1556 (A la fin: Lyon, Iacobus Faure excudebat).
Grueso volumen in-8...
  Holandesa lomera de pergamino del siglo XIX. (ref.67598)

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Primera edición latina publicada en Francia del Banquete de Atenea. ... més


BACHOT (Gaspard). Erreurs populaires touchant la M... (1626)
 

BACHOT (Gaspard). Erreurs populaires touchant la Médecine et le régime de Santé. Œuvre nouvelle, désirée de plusieurs, et promise par feu M. Laurent Joubert.  
A Lyon, par Barthélémy Vincent, 1626.
in-8...
  Demi-maroquin rouge, dos lisse orné à la grotesque (reliure moderne dans le style de l'époque). (ref.102188)

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Edition Originale très rare de l'ouvrage écrit en guise de ... més


BARBERET (Denis). Mémoire qui a remporté le prix d... (1761)
Una rara memoria sobre el vino de un médico borgoñón  

BARBERET (Denis). Mémoire qui a remporté le prix de Physique de l'année 1761. Au jugement de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres, et Arts de Lyon. A Lyon, chez les Frères Duplain, 1761.
RELIÉ AVEC (en tête): 2). DESPOMMIERS. L'Art de s'enrichir promptement par l'agriculture, prouvé par des expériences. A Paris, chez Guillyn, 1762.
3). [ DESPLACES (L. B.) ]. Préservatif contre l'Agromanie; ou l'Agriculture réduite à ses vrais principes. A Paris, chez Jean-Thomas Hérissant, 1762.
4). MIROUDOT (J. B.). Mémoire sur le Ray-Grass ou Faux-Seigle, autrement appelé fromental; avec un parallèle de notre Culture et de la Culture Angloise. A Genève, et se vend à Lyon, chez G. Regnault, 1761.  

Conjunto de 4 obras en 1 volumen in-12...
  Plena piel, lomo con nervios ornamentado (encuadernación de la época). (ref.113599)

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Interesante colección de trabajos sobre agricultura en línea con los ... més


BOULENGER (Jules-César). De Conviviis. Libri quatu... (1627)
Festins, arts et jeux: recueil de trois traités
sur les loisirs des Romains  

BOULENGER (Jules-César). De Conviviis. Libri quatuor. Ad Illustriss. Et Integerrimum Dominum, D. Nicolaum de Verdun, Senatus Parisiensis Principem, Equitem Torquatum, et sanctioris Consistorij Consiliarium. Lugduni, Sumptibus Ludovici Prost, hæredis Roville, 1627.
RELIE AVEC (à la suite): 2). (du même). De Pictura, Plastice, Statvaria. Libri duo. Ad Illustrissimum et Potentiss. Heroëm, Iustum Henricum Turnonium, Comitem Rossilionaeum. Lugduni, Sumptibus Ludovici Prost, haeredis Roville, 1627.
3). (du même). De Ludis Privatis, ac Domesticis Veterum. Liber unicus. Ad Illustrissimum Puerum, Iustum Ludovicum à Turnone, Comitem Rossilionaeum, Illustriss. Herois Henrici à Turnone silium. Lugduni, Sumptibus Ludovici Prost, hæredis Roville, 1627.  

3 ouvrages en 1 volume in-8...
  Plein vélin à rabats, traces de lacets, dos lisse avec nom de l'auteur ("Bulengero") manuscrit à l'encre, à la verticale (reliure de l'époque). (ref.107928)

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Intéressant recueil de trois monographies concernant la vie privée des ... més


BRUCKMANN (Ernest Ludovicus). Dissertatio Inaugura... (1751)
 

BRUCKMANN (Ernest Ludovicus). Dissertatio Inauguralis Medica Noxios ex Cibis oriundos effectus sistens...  
Helmstadii, Shnorrii, (1751).
in-4...
  Rustica de la época, sin cubierta (ref.109404)

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Edición Original. Interesante disertación sobre la dieta y las enfermedades ... més



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